レストランの画面は初期状態でキッチンとフロアの2つに分かれています。
初心者の場合ほとんどの行動がフロアで完結するため、あまりキッチンに画面は切り替えなくても問題ありません。

来店されたお客様はテーブルにつくとオーダーをしてきます。食事ふきだしをタップすることでオーダーを取る事ができ、自動でキッチンに注文はされます。
テーブルについて1件目のオーダーを取る事で新規のお客様は図鑑に登録されます。もしオーダーされたレシピが未習得の場合、お客様は怒って帰ってしまい新規でも図鑑には登録されません。
たくさんのレシピを覚えて様々なお客様を招待しましょう。

オーダーはオーブンで全て自動調理され、配膳も自動で成されます。お客様は食事が終わると煮干しを地面に投げるので、きちんとタップして回収しましょう。回収を怠るとせっかくの煮干しが泥棒ウサギに盗まれる事もあります。

画面右下にあるのが宣伝ボタンです。
このボタンを複数回タップする事でゲージが溜まります。最大まで溜まるとお客様を1名招待し、ゲージが最初に戻ります。
その左隣にあるのが自動宣伝ボタンです。30秒前後の動画広告を視聴することで、チンドン屋が出現し自動で15名のお客様を携帯宣伝で招待します。
チンドン屋の出現中は手動で宣伝ボタンをタップしての招待、また自動宣伝ボタンを選択することは出来ません。
まずはたくさん宣伝して、お客様を呼び込みましょう。

ミッションボタンからはミッション、デイリークエスト、注文の確認ができます。
ミッションは新規のお客様を迎える、累計○○名招待するなどで達成されます。煮干しなどの報酬が受け取れることがあるので、ミッションボタンに通知がついていたら忘れずにチェックしましょう。
デイリークエストはこなすと煮干しや星が受け取れるので、毎日できるだけ挑戦しましょう。朝7時に更新されます。
注文は時々お客様から受けることがあります。表記された時間後にログインすると、報酬が貰えます。

メニュータブの左端から様々な設備を煮干しと引き換えに購入できます。まずは1250煮干しで買えるカウンター「小さな石椀」や、2番テーブル2番オーブンの解放を目指しましょう。

メニュータブの中央から新たなレシピを煮干しと引き換えに購入できます。持っているレシピに応じて訪れるお客様も増えるため、こまめに解放しましょう。

メニュータブの右端から煮干しと引き換えに店員を雇用、昇級できます。
特に雇用をオススメするのは35000煮干しで雇えるウェイターのジジです。ややお高いですがいると他のタスクを同時進行できるようになるので効率が良いです。
他に8000煮干しで雇える雑用係のタマ、35000煮干しで雇えるボーイのドードーも序盤攻略の役に立ちます。

煮干しを集めて何から買えば良いのか？店員は誰を雇用するべき？それらをまとめました。

レストランのタブから購入出来るカウンター。これがあるとゲームを閉じた状態でも時間経過で煮干し収入が得られるようになります。まずは最優先で「小さな石椀」を買えるようにひたすらお客様と向き合いましょう。

テーブルとオーブンはどちらも最大6台まで購入できます。つまり最大で一度に6名のお客様を並行処理できます。煮干しを集めるにはお客様の回転数が正義なので、カウンターの次はテーブルとオーブンの台数を増やすことに尽力しましょう。

店員はまずウェイターのジジを雇うのがオススメです。彼の能力は「オーダーの自動処理」です。この能力があればプレイヤーが他の作業をしている間に、ある程度ジジが店を回してくれます。やや雇用に必要な煮干しは高いですが、その分のリターンは十二分にあります。

レシピを多く覚えれば覚えるほど、新たなお客様がやってきます。また、煮干しを多く使って覚えたレシピの方が一度の収入も多くなります。出会いを増やすために、レシピはまめに解放していきましょう。

店員のグレードアップは彼らの仕事の効率を上げるだけでなく星稼ぎにも向いています。一度昇給させると次に昇給させるのに数時間から数十時間を必要とするので、普段から意識して昇給させておくとよいでしょう。

一見このゲームにはログインボーナスが無いように思えますが、実はあります。受け取りが手動なだけです。
煮干し横の＋マークから、毎日無料で煮干しとお皿を入手できます。お皿はしばらくレストランを開発しないと使いませんが、後々大量に消費するアイテムなので回収しておいて損はしません。
どちらも毎日忘れずに受け取りましょう。

A、時々お客様から注文を受けることがありますが、表示された時間後にログインすれば自動で完了します。特別なことをする必要はありません。現在受けている注文はミッションボタンの右端タブから確認できます。

A、シカなど一部のお客様は図鑑で確認した時テクスチャがぬらぬらと光って表示されます。これはレアなお客様の印です。他のお客様に比べて条件を満たしていてもやや出現率が低い傾向にあります。

A、ログインすることで毎日1つ交換アイテムを入手出来る、ログインイベントです。交換アイテムを集めるとレストランに置ける飾り等の報酬が貰えます。こつこつ集めましょう。
ただし期間内にクリア出来なくても、報酬は願掛けの泉やガチャなどに後ほど実装されるため入手は可能です。

A、宣伝回数ミッションは自動宣伝をカウントしません。手動で150回宣伝とかそんなの無理！と思われるかもしれませんが、実は仕様が少し変わっています。右下の宣伝ボタンのタップ数がカウントされているのです。手動で150人招待する必要はありません。
また、ボーイのドードーを雇用済みの場合、右下の宣伝ボタンを長押しでも通常のタップと同様にカウントされます。

A、お客様の種類に関してはほぼ完全に運です。あまりにも難しい場合は諦めるのもひとつの手です。

A、画面左上の家型のボタンかレストランの玄関部分をタップして前庭に行き、ラッパをタップします。矢印をタップすると必要な評価（星の数）があればいつでも宣伝方法をレベルアップする事が出来ます。
現在、宣伝方法のレベルダウンは出来ませんので計画的にレベルアップしましょう。

A、プレイスタイルに合わせていつでもどうぞ。
重複しますが現在、宣伝方法のレベルダウンは出来ませんので長くプレイするつもりなら設備、レシピ、店員などを強化しながらギフトの「ウサギの帽子」を取得する、または☆10,000ぐらいまでは個人的にチラシ宣伝や放送局宣伝で良いと思います。
連続タップでお客さんを呼ぶためには初期状態でチラシ宣伝8回タップ、放送局宣伝14回タップ、テレビ宣伝22回タップ、携帯宣伝32回タップが必要となります。
ボーイのドードーを最大レベル（1秒あたり約3.1回タップ）まで上げて長押しをするとチラシ宣伝約2.5秒、放送局宣伝約4.5秒、テレビ宣伝約7.0秒、携帯宣伝約10.3秒となります。
宣伝レベルが上がるほど招待出来るお客さんの種類や貰える煮干しは増えますが、お客さんを呼ぶスピードは遅くなります。
ですので他のエリアや設備、レシピ値上げ許可証などを充分強化してから宣伝のレベルアップを行うことを個人的にオススメします。